Anàlisi de situacions actuals i perspectiva de la indústria additiva de pinsos amb extracte de plantes derivat de la medicina tradicional xinesa

Resum: Medicina tradicional xinesa (TCM)Els recursos són recursos estratègics nacionals, que no només és la garantia fonamental per al desenvolupament deIndústria TCM, però també proporciona una base important per a materialsPrevenció de malaltiesiControl del bestiari aviram. Amb la implementació de les polítiques de"Prohibició d'alimentació" i "Restricció de cria", elExtracte de plantes Indústria additiva de pinsosDerivat de TCM s’està convertint en una direcció important per realitzar la substitució d’antibiòtics i additius d’alimentació de fàrmacs sintètics químics amb els seus avantatges únics. Es van analitzar sistemàticament els problemes i les polítiques rellevants en el desenvolupament d’additius d’alimentació d’extracte de plantes de TCM mitjançant la resumió de les varietats d’additius d’alimentació derivats de les plantes en el catàleg d’additius d’alimentació i la literatura sobre la investigació d’alimentació de TCM. Es van resumir i discutir els tipus i l’abast funcional dels additius d’alimentació d’extracte de plantes, les característiques de la compatibilitat, la tecnologia de preparació i la creació de productes. Al mateix temps, es van resumir i discutir l’estat de la indústria, els tipus i l’abast funcional, l’avaluació de la seguretat, la tecnologia de preparació, les característiques de la compatibilitat i la creació de productes d’additius d’alimentació d’extracte de plantes. Sobre aquesta base, segons la situació actual i la tendència de desenvolupament de la utilització de l'alimentació dels recursos TCM, es va discutir la viabilitat de desenvolupar additius d'extracte de plantes amb els subproductes de la industrialització dels recursos tradicionals de medicina xinesa. S’espera que els anteriors proporcionin referència al desenvolupament i la utilització racional i eficaç dels recursos de TCM i promouen la diversificació i el desenvolupament d’alta qualitat de la indústria de recursos TCM

 

 

 

Cishanche Alimentació Potencial Recerca

 

Paraules clau:extractes de plantes; Recursos tradicionals de medicina xinesa; additius alimentaris; substitució antibiòtica; Reproducció d’animals

 

Sota el model de reproducció intensiva, d’alta densitat i ràpid, l’addició a llarg termini d’antibiòtics que promouen el creixement en els pinsos ha provocat la dependència de la indústria de la cria dels antibiòtics. La resistència bacteriana, els residus de fàrmacs i els danys ecològics causats per l’abús d’antibiòtics d’alimentació s’han convertit en problemes importants que restringeixen el desenvolupament saludable de la indústria de la cria. L’abús d’antibiòtics d’alimentació s’està prenent seriosament per la societat i s’estan prenent mesures efectives per frenar -lo [1]. El Ministeri d’Agricultura i Afers Rurals de la República Popular de la Xina va emetre l’anunci núm. 194 que exigia que tots els additius d’alimentació de fàrmacs que promouen el creixement, excepte els medicaments tradicionals xinesos, es retiren a partir de l’1 de gener de 2020 [2]. Això ha publicat en una nova era de prohibir els antibiòtics d’alimentació i també ha anunciat noves oportunitats per a additius d’alimentació derivats dels recursos tradicionals de medicina xinesa [3]. Els productes funcionals de les plantes de recursos de medicina tradicional xinesa són una opció inevitable per resoldre la seguretat alimentària de les fonts animals. Poden prevenir malalties i promoure el creixement. Són productes d’alimentació segurs i funcionals que es poden afegir. Es poden utilitzar com a agents d’engreix, atractius, agents de lactància i afrodisíacs en el procés de cria d’animals [1,4]. Per tant, la investigació i el desenvolupament de substituts d’antibiòtics s’haurien d’accelerar per satisfer les necessitats de la indústria de la cria i satisfer la demanda de la gent de bestiar saludable i verd i de productes aquàtics d’aviram.

Ubicació: Xinjiang Hetian Chicken Farm criada amb residus de cistanche

 

Aquest treball analitza i resumeix les varietats i les tendències de desenvolupament dels additius de pinsos derivats de les plantes incloses en el "catàleg d'additius d'alimentació", els medicaments veterinaris xinesos permesos per a l'ús a llarg termini en pinsos comercials, les "directrius per a l'avaluació de l'efectivitat i la tolerància dels additius de pinsos i aliments en animals objectiu de bestiar i de bestiar", i els problemes i polítiques rellevants de l'additius de pinsos xinesos. Resumeix la investigació sobre l'efectivitat i l'avaluació de funcions dels additius d'alimentació d'extracte de plantes, mètodes d'avaluació de seguretat i estratègies de desenvolupament, etc., per tal de proporcionar idees per al desenvolupament d'additius d'extracte de plantes naturals i promouen el desenvolupament i l'aplicació d'additius d'extracte derivats de les plantes.

 

1 Estat de desenvolupament de la indústria additiva de pinsos d'extracte de plantes
Amb la creixent expansió de l’escala de la cria d’animals econòmics al meu país, la demanda de productes funcionals de medicina tradicional xinesa ha augmentat significativament [5]. Per tal de promoure el desenvolupament d’alternatives d’antibiòtics, el país ha introduït polítiques rellevants per fomentar i donar suport al desenvolupament d’additius d’alimentació d’extracte derivats de les plantes. L’anunci núm. 226 del Ministeri d’Agricultura i Afers Rurals de la República Popular Xina estipula els “requisits per a materials d’aplicació per a nous additius d’alimentació” [6]; L’anunci núm. 227 estableix nous serveis de consultoria d’aprovació d’additius d’alimentació i nous aliments; El Ministeri d’Agricultura i Afers Rurals va emetre un informe al 13è Congrés Nacional de les persones La resposta a la recomanació núm. 5952 de la tercera reunió és el canal verd per a l’aprovació de nous additius de pinsos i l’exempció de materials d’avaluació de seguretat rellevants. Pel que fa als estàndards de qualitat del producte, especialment per als extractes de plantes naturals amb components complexos i la separació de components difícils, els requisits per a l’anàlisi i les proves de components s’han de relaxar moderadament. requisits; i les "Directrius per a l'aplicació d'additius d'extracte de plantes (esborrany per a comentaris)" publicats pel Ministeri d'Agricultura i Afers Rurals l'1 d'agost de 2022, aclareix clarament els requisits d'aplicació per al desenvolupament d'additius d'extracte de plantes.
Regulació. A més, els productes que obtinguin un nou certificat additiu de pinsos tindran un període de protecció 5-. Les múltiples polítiques esmentades anteriorment s’han introduït una rere l’altra són conduïdes al desenvolupament i al registre de nous additius d’alimentació basats en extractes de plantes naturals i, alhora, també reconeixen molt la legalitat i la viabilitat dels additius d’alimentació d’extractes vegetals.

 

 

1.1 Extracte de plantes Escala de la indústria additiva de pinsos

Segons les estadístiques de la Xina Feed Industry Association, del 2015 al 2021, la producció total dels productes additius de pinsos de la Xina ha continuat creixent. El 2021, la producció total va arribar als 14.475 milions de tones, un augment interanual del 6,23%; Des del 2015, la producció total de la indústria additiva de pinsos de la Xina ha continuat creixent. El valor de sortida només va disminuir el 2019 a causa de l’epidèmia de febre porcina [7]. El valor de producció total el 2021 arribarà als 115.500 milions de iuans, un augment interanual del 23,81%. A partir de l’1 de gener de 2020, es retiraran tots els medicaments que promouen el creixement, excepte la medicina tradicional xinesa
Després de la implementació de la política additiva de pinsos, la producció i el valor total dels additius nacionals de pinsos en 2 0 20 van ser 13,908 milions de tones i 93.29 mil milions de iuans respectivament, un augment interanual del 16,0% i l’11,2% respectivament [8], entre els quals moltes additives que contenen fonts de plantes naturals són fortes i 11,2%. Per exemple, la producció de substàncies de condiment i atractiu dels aliments que contenen al·licina, vitamines i retinoides que contenen betaïna i altres additius d’alimentació basats en fonts de plantes naturals van augmentar més del 20%. No obstant això, la seva proporció en els additius generals es manté a un nivell baix, i els additius d'alimentació d'extracte de plantes naturals encara tenen un bon espai per al desenvolupament [1,9]. Després de la implementació de la política de "prohibir els antibiòtics en els pinsos", els additius tradicionals de pinsos no podran complir plenament la indústria de la cria de bestiar a gran escala i intensiva, i la demanda de solucions de cria personalitzades, respectuoses amb el medi ambient i saludables orientades a productes de gran qualitat, s'ha convertit en un nou punt de creixement per als additius de pinsos [8].

 

1.2 Varietats i classificació dels additius d’alimentació d’extracte de plantes

Segons l’anunci del Ministeri d’Agricultura i Afers Rurals núm. 2045 i el resum de la inclusió i la revisió suplementària, a partir del setembre de 2021, s’han inclòs prop de 40 tipus d’additius d’alimentació derivats de les plantes al “catàleg additiu d’alimentació”, inclosos aquells amb potencial per millorar la salut dels animals, millorar la qualitat dels aliments derivats d’animals i millorar els pinsos. Varietats d’additius amb funcions de qualitat [10]. Segons el "catàleg additiu d'alimentació", els additius es divideixen en 13 categories segons les seves funcions. Les categories que inclouen additius de pinsos derivats de les plantes inclouen: vitamines i productes semblants a vitamines, com ara edulcorants,
Betaine (derivada de l’arrel de la remolatxa de sucre beta vulgaris L.), etc .; Antioxidants com l'extracte de romaní (derivat de tota la planta de Rosmarinus officinalis L.), antioxidant de regalèssia (derivada de Glycyrrhiza uralensis fisch., G. inflata Bat. O les arrels de G. glabra L.), etc .; Subvencions i substàncies d’atracció aliment

Sativum L.), etc .; Colorants, principalment adequats per a mascotes i animals ornamentals, i alguns adequats per a colorants per a animals de granja econòmica, com ara Capsicum Red (derivat del fruit de Capsicum annuum L.), luteïna natural (derivada de la inflorescència del cap de les etiquetes erecta L.); Enquadernadors, agents anti-coques, estabilitzadors i emulsionants, com la goma de cassia (derivada de l’endosperma de les llavors de Cassia obtusifolia L. o C.TORA L.), goma de fesol de llagosta [derivada de l’endosperma de llavor o l’endosperma en pols de la ceratònia de la cera de la llauna (L.) TAUB. (Fam. Leguminosae)], etc.; Extracte de fulles d'eucommia (derivat de les fulles d'Eucommia u1moides oliv.), Extracte de llavors perilla [derivat del fruit de les fruits perilla (l.) Britt.], Saccharoterpenoids (derivat de camèlia japonica l. fruita), esteroides naturals [derivat de les tiges i fulles de Yucca Roezl (Mojave)], i els fitosterols es classifiquen en altres categories.
A més, encara no s’han classificat els additius d’alimentació aprovats recentment en categories funcionals, com ara els flavonoides de te de vinya [derivats de les tiges i fulles de l’amperelopsis Grosstattata (mà. -Mazz. 2014, àcid clorogènic (derivat dels cabdells o flors primerenques de la mà Loniceramacranthoides. -Mazz.) Aprovat per a les broilers el 2019 i el negre de carboni vegetal aprovat per a garrins el 2020 (taula 1).

 

Els estudis han trobat que els additius d’alimentació com els antioxidants i els atractius que milloren la qualitat dels pinsos solen tenir un cert efecte en la millora de la salut dels animals i la qualitat dels aliments derivats d’animals [11-13]. A més, segons les regulacions polítiques actuals, els medicaments veterinaris xinesos que promouen el creixement que es poden utilitzar en processos comercials d’alimentació i reproducció encara es poden utilitzar com a suplements per extreure additius d’alimentació de plantes. No obstant això, a causa de les seves propietats especials del producte, s’han de regular d’acord amb les regulacions de medicaments veterinaris durant la investigació i el desenvolupament, el registre, la producció i l’aplicació. El nou registre de medicaments requereix estudis farmacèutics, farmacològics, toxicològics i clínics d’acord amb el procés de desenvolupament de medicaments veterinaris [14]. Fins a la data, hi ha 4 varietats de productes de medicaments veterinaris que promouen el creixement del creixement xinesos aprovats per al seu ús en feeds i cria, tal com es mostra a la taula 2. Tot i que els extractes de plantes es poden utilitzar com a additius comercials d’alimentació i aquest tipus de medicaments veterinaris xinesos es poden utilitzar en la producció i la cria de pinsos, la seva producció encara està a un nivell baix i el cost d’ús és elevat [8], que és difícil de satisfer les diferents necessitats de la indústria de pinsos i de la indústria de la cria. La innovació en els additius d’alimentació d’extracte de plantes s’ha de reforçar i animar a proporcionar productes additius més opcionals.

 

1.3 Avaluació de l'efectivitat dels additius d'alimentació d'extracte de plantes

El registre i el desenvolupament de nous additius d’alimentació requereix la verificació de l’efectivitat dels animals objectiu en institucions qualificades, però no hi ha regulacions clares sobre l’àmbit funcional dels additius d’alimentació d’extracte de plantes. Analitzant les "Directrius per a l'aplicació d'additius d'alimentació d'extracte de plantes (esborrany per a comentaris)", "Directrius tècniques per a l'avaluació de l'efectivitat de les matèries primeres i additius d'alimentació per a animals de bestiar i aviram", descripcions funcionals dels additius comercials, es resumeixen les polítiques i les regulacions i les investigacions de literatura, l'àmbit funcional de les additives d'extracte de plantes que es poden desenvolupar. (1) millorar la salut dels animals, inclosa la millora de la resistència a les malalties, la capacitat antioxidant, la resistència a l'estrès i la millora de la salut intestinal i de rumen; (2) millorar la qualitat de la carn, els ous, la llet i altres productes, inclosa la millora de la composició de carcassa, la composició nutricional i el sabor; (3) millorar el rendiment de la producció, com promoure el creixement, augmentar la producció d'ous i llet augmentant la ingesta d'alimentació i la taxa de conversió de pinsos; (4) millorar la capacitat de reproducció dels animals i la taxa de supervivència, augmentant el nombre de cames i la taxa de supervivència; (5) Millorar la qualitat dels pinsos, incloent l’augment de la capacitat antioxidant i l’anti-corrosió i la capacitat anti-dolça d’alimentació, ajustant el gust de l’alimentació i l’augment del color per aconseguir la funció d’atraure aliments, etc. [10,15]. Consulteu la taula 3 per obtenir més informació.

 

Taula 3 Avaluació de l'efectivitat dels additius d'alimentació d'extracte de plantes

 

Atributs	Categoria	Objectes aplicables	Indicadors principals
Qualitat del producte	Productes carnis (vedella, muntanya, etc.)	Contingut nutricional, valor de pH, contingut d’aigua, etc.	Aigua, greixos, proteïnes, etc.
Qualitat sensorial	Productes carnis (vedella, muntanya, etc.)	Color, olor, textura, etc.	Aspecte, sabor, tendresa, etc.
Qualitat biològica	Productes carnis (vedella, muntanya, etc.)	Factors microbiològics, frescor, etc.	Com recompte bacterià total, bacteris coliformes, etc.
Qualitat de la seguretat	Productes carnis (vedella, muntanya, etc.)	Contaminants, additius, etc.	Pesticides residuals, metalls pesants, etc.
Color	Productes carnis (vedella, muntanya, etc.)	Aspecte visual	Brillantor, tonalitat, saturació, etc.

 

 

1.4 Avaluació de la seguretat dels additius d’alimentació d’extracte de plantes

En l'aplicació d'additius d'extracte d'herbes xinesos a l'aqüicultura, a més de les seves funcions, també s'ha de garantir la seva seguretat. Tot i que els additius d’alimentació d’herbes xinesos provenen de la natura, la seva seguretat és molt important perquè cal utilitzar -la durant molt de temps [16]. Al mateix temps, també hi ha espècies tòxiques en plantes naturals. L’edició del 2020 de la Farmacopea xinesa conté 83 peces d’herbes de medicina xinesa tòxiques [17], com Chuanwu, Fuzi, Datura, Tripterygium Wilfordii, Digitalis i Gelsemium elegans. Per tant, quan es desenvolupen additius d’alimentació derivats de la medicina d’herbes xineses, no hem d’oblidar l’essència del medicament i no podem ignorar la seva avaluació de seguretat. Les "Directrius per a l'aplicació d'additius d'alimentació d'extracte de plantes (esborrany per a comentaris)" estipulen clarament el contingut de l'avaluació de la seguretat, incloent l'avaluació de la tolerància als animals objectiu, l'avaluació de la seguretat toxicològica i el metabolisme i l'avaluació de residus. Les directrius de l’aplicació es divideixen en dues categories segons les fonts vegetals dels additius: una són les plantes d’alimentació del “catàleg de matèries primeres d’alimentació” i l’altra és altres plantes diferents de les plantes d’alimentació.
I es divideixen en tres nivells segons el grau de purificació dels extractes.
Els continguts d’avaluació de seguretat necessaris per a additius d’alimentació d’extracte de plantes amb diferents fonts de matèries primeres i diferents graus de purificació són diferents. Els requisits d’avaluació de seguretat per als additius d’alimentació d’extracte de plantes desenvolupats d’altres plantes i amb un alt grau de purificació són més estrictes. A més, no es pot ignorar la dosi dels additius d’alimentació d’extracte de plantes. L’avaluació de la tolerància als animals objectiu té una importància de guia a l’hora de determinar el límit màxim d’ús dels productes additius d’alimentació, cosa que pot reduir els efectes adversos causats per l’ús excessiu.