Teràpia nutricional personalitzada basada en l'anàlisi de dades de sang per a pacients amb malestar
Jun 15, 2022
Siusplau contactaoscar.xiao@wecistanche.comper a més informació
Resum:Com a metges, comprovem habitualment la química de la sang del pacient i les dades de CBC per diagnosticar la malaltia. Tanmateix, aquestes dades i mètodes d'anàlisi s'utilitzen molt poques vegades per trobar condicions prèvies a la malaltia o tractar malestar no diagnosticat. Masatoshi Kaneko Ph.D. va trobar que moltes condicions prèvies a la malaltia i tipus de malestar es podrien detectar mitjançant el seu mètode únic d'anàlisi de dades de sang, i també es podrien tractar mitjançant teràpia nutricional personalitzada com a alternativa a l'ús de fàrmacs. Els autors d'aquest article presenten una teràpia nutricional personalitzada basada en l'anàlisi de dades de sang (mètode de Kaneko) i presenten i discuteixen alguns casos clínics.Beneficis de salsa cistancheEn total, 253 pacients pre-malaltia o no diagnosticats van ser tractats mitjançant aquest enfocament de teràpia nutricional, i la majoria d'ells es van recuperar dels seus símptomes crònics i condicions pre-malaltia. Aquesta nova teràpia nutricional té el potencial d'ajudar a molts pacients presimptomàtics i no diagnosticats que pateixen malestar.
Paraules clau:nutrició; medicina preventiva; medicina personalitzada; nutrició ortomolecular; examen de sang; anti edat
1. Introducció
Advances in molecular nutrition have generated the concept of ortho-molecular nutritional therapy. Dr. Masatoshi Kaneko pioneered the concept of ortho-molecular nutritional therapy in Japan. Kaneko determined the optimal range (ideal standard values)for blood examination by analyzing more than 350,000 blood data sets. He found that the minimum deviation from the optimal ranges for blood data can be used to diagnose deficiencies in various nutrients and that certain combinations of blood data indicate the sub-optimal function of specific organs. For example, in the absence of liver or bone disease, a low alkaline phosphatase(ALP) level suggests zinc deficiency; a serum level of aspartate aminotransferase(AST)>alanina aminotransferasa (ALT) indica deficiència de vitamina B6; un augment del volum corpuscular mitjà (MCV) amb ferritina baixa significa debilitat de les membranes cel·lulars, i una reducció del nitrogen ureic en sang (BUN) sense malaltia renal significa una ingesta baixa de proteïnes [1]. Aquestes lectures fisiològiques mai s'ensenyen a la generació actual d'estudiants de medicina o metges.

Feu clic aquí per saber-ne més
Kaneko també va trobar que molts símptomes indicats per les dades de sang es poden tractar amb nutrients segons els seus rangs òptims definits. Va aplicar una teràpia nutricional personalitzada basada en les anàlisis de dades de sang de pacients que patien malestar i va prescriure cursos típics de teràpia nutricional personalitzada. Mitjançant aquest mètode, es poden corregir eficaçment diverses disfuncions d'òrgans en pacients presimptomàtics no diagnosticats amb relativament menys efectes secundaris en comparació amb els medicaments convencionals actuals [1-3]. A més, la teràpia nutricional ortomolecular pot reduir els efectes secundaris de medicaments forts com els fàrmacs contra el càncer donant suport a la funció normal dels òrgans dels pacients amb càncer [4,5].
Utilitzant les tècniques pioneres del Dr. Kaneko, els autors d'aquest article van tractar amb èxit 253 pacients presimptomàtics i pacients amb malalties incurables mitjançant la prescripció de teràpia nutricional. Els pacients es van examinar mitjançant el qüestionari comú de QOL anti-envelliment (AAQC-Questionnaire) promulgat per la Societat Japonesa de Medicina Anti-envelliment |6]. Els resultats van ser impressionants. La puntuació total de gravetat entre els pacients va oscil·lar entre 50 i 173 punts i el valor mitjà de la puntuació total de gravetat va ser de 90,56 punts abans de la teràpia nutricional.dosificació de cistanche tubulosa redditDesprés de tres mesos de teràpia nutricional, la puntuació total de gravetat oscil·lava entre 45 i 153 punts i el valor mitjà va disminuir fins a 82,02 punts. Tots els símptomes van tendir a disminuir després de la teràpia nutricional, i els valors mitjans de 23/26 de les preguntes relacionades amb els símptomes físics i 15/16 de les preguntes relacionades amb els símptomes mentals van mostrar diferències estadísticament significatives abans i després de tres mesos de nutrició. teràpia. Es necessiten més investigacions per confirmar l'eficàcia del mètode de Kanko amb una mida de mostra més gran i a nivell de població. No obstant això, els resultats preliminars mostren que aquesta nova teràpia nutricional té el potencial d'ajudar a molts pacients presimptomàtics i no diagnosticats que pateixen malestar. L'objectiu d'aquest article és avaluar l'eficàcia d'aquest mètode pràctic inèdit però nou de teràpia nutricional, demostrar la importància de la funció molecular dels nutrients i mostrar com els metges poden incorporar la teràpia nutricional a les seves pràctiques mèdiques.
2. Materials i Mètodes
2.1.Selecció de pacients: un total de 1.021 pacients que van visitar la nostra clínica ambulatòria entre 2018 i 2020 van ser investigats de manera retrospectiva
Per a aquest estudi es van seleccionar un total de 253 pacients candidats de 1021 (inclosos 15 pacients amb càncer en fase final) que es van queixar de malestar, havien rebut més de 3 mesos de teràpia nutricional constant i van completar anàlisis de dades de sang abans i després de la teràpia nutricional. El malestar es defineix com més de 5 símptomes dels quals la gravetat és a 2-escala o més al Qüestionari AAQC inicial (figura 1).
La franja d'edat dels participants: tenia 19-78 anys. Distribució per sexes: 63 homes i 190 dones. El nombre desproporcionat de dones participants a l'estudi (és a dir, del total de 1024 participants, 738 eren dones enfront de 286 homes) reflecteix el nombre desproporcionat de pacients que busquen atenció en una pràctica típica de cirurgia estètica.

Cistanche pot anti-envelliment
2.2. Mostreig de dades
Es van fer històries de pacients i es van realitzar proves convencionals de química de la sang i recomptes sanguinis complets (CBC). Les anàlisis de sang es van fer abans de l'inici de la teràpia nutricional, repetides cada 3 mesos durant la intervenció, i fins a la finalització del tractament. El full de qüestionari de dieta i el qüestionari AAQC també es van fer abans i després de 3 mesos de teràpia nutricional per a l'orientació i l'avaluació dels aliments.
2.3. Interpretació nutricional de les dades sanguínies
Segons el mètode de Kaneko, les dades de sang es van analitzar mitjançant interpretació nutricional. Els valors i significats nutricionals objectiu es mostren a la taula 1. Aquests valors objectiu es van derivar d'una base de dades de KYB Medical Service Inc. (no publicada) conjunt de dades de 35 milions de mostres d'anàlisi de sang japoneses sanes i es van considerar en el context dels valors teòrics en estudi físic. condicions [1,2].

Els valors objectiu es van determinar tenint en compte l'estat fisiològic del cos de l'individu. Quan els pacients presenten estats patològics, els paràmetres s'emmascaren, per la qual cosa hem d'examinar les dades de les variables detingudament per evitar avaluacions i conclusions enganyoses.
2.4. Teràpia Nutricional Personalitzada (Mètode Kaneko)
Segons la interpretació nutricional de les dades de sang, es van prescriure nutrients necessaris com proteïnes, vitamines, minerals, àcids grassos essencials, enzims i probiòtics per a cada pacient. La dosi de cada nutrient es va ajustar segons les dades de les anàlisis de sang repetides cada 3 mesos. Això responia a l'èmfasi posat per Kaneko en la importància de donar dosis suficients de nutrients específics a cada pacient.
Abans d'iniciar la teràpia nutricional, el metge va explicar al pacient els resultats de l'anàlisi de sang.cistanche แอ ม เว ย์Després del consentiment informat, el metge va escriure la recepta dels suplements i el canvi d'aliments per al pacient. A partir de la prescripció del metge, el nutricionista responsable va donar una orientació específica i detallada al pacient i va controlar mensualment l'evolució de la teràpia nutricional. Després de 3 mesos de teràpia nutricional, es van repetir les anàlisis de sang i es van analitzar les biometries abans i després d'acord amb l'orientació del Qüestionari AAQC. A continuació es presenten una breu explicació del significat de cada valor objectiu i la suplementació recomanada i l'orientació alimentària.

2.4.1. Proteïna total (TP) i albúmina (Alb)
El nivell de proteïna sèrica objectiu és de 7,5-8.0 mg/dL (Alb=4,5 mg/dL). Quan els nivells de TP i Alb són inferiors o iguals a 7,0 mg/dL i inferiors o iguals a 4,0 mg/dL, respectivament, es sospita una ingesta baixa de proteïnes [2] . El principal consell és modificar la ingesta d'aliments per incloure més proteïnes i aminoàcids. La sopa de miso, el tofu i el natto amb ou cru són els aliments tradicionals japonesos més recomanats per a proteïnes i aminoàcids. La proteïna de soja en pols es recomana com a suplement.
2.4.2.BUN i creatinina (Cre)
El nivell de BUN objectiu és de 20-22 mg/dL. En el cas d'una puntuació baixa de BUN (menys o igual a 15 mg/dL) amb un nivell baix d'aminotransferasa (AST i ALT,<15 u/l),="" low="" protein="" synthesis="" is="" suspected="" [1].="" vitamin="" b="" complex="" and="" zinc="" are="" recommended="" for="" elevating="" protein="" synthesis.="" the="" target="" cre="" level="" is="" 0.8-1.0="" mg/dl.a="" low="" score="" for="" cre(≤0.5="" mg/dl)="" without="" kidney="" disease="" means="" a="" loss="" of="" skeletal="" muscle="" mass.="" protein="" powder="" or="" branched-chain="" amino="" acids="" (bcaas)="" in="" combination="" with="" exercise="" are="">15>
2.4.3. Colesterol total (T-Cho) i colesterol de lipoproteïnes d'alta densitat (HDL)
The target value for T-Cho is 200-220 mg/dL, and the target value for HDL is 70-90 mg/dL. Cholesterol balance is very important, and the atherosclerosis index (AI=(T-Cho-HDL)÷ HDL)should be 3.0or lower [1]. A low cholesterol level (T-Cho ≤170 mg/dL) is a concern when combined with steroid hormone and vitamin D deficiency. Eicosapentaenoic acid (EPA)and docosahexaenoic acid (DHA)are recommended in order to elevate T-Cho and HDL. Vitamin D3 can be taken as a supplement. When T-Cho is high (>250 mg/dL), es recomana una dieta baixa en greixos, exercici i vitamina B3 abans d'utilitzar estatines.

2.4.4.Triglicèrids (TG)
El valor objectiu de TG és 100-150 mg/dL. TG és un paràmetre de reserva d'energia que reflecteix principalment la ingesta d'hidrats de carboni. Fins i tot si el nivell de TG és superior a 150 mg/dL, no hem d'aconsellar simplement reduir la ingesta d'hidrats de carboni. Es recomana un canvi d'aliments d'índex glucèmic (IG) alt a aliments de baix Gl. Per exemple, l'arròs integral i la farina integral són opcions sobreprocessades o "blanques". Sovint, una dieta baixa en calories és massa estressant perquè els pacients la mantinguin, de manera que s'ha trobat que substituir certs aliments és un enfocament millor i més sostenible. Per descomptat, es recomana fer exercici per cremar TG[1].
2.4.5. AST, ALT i y-glutamil transpeptidasa (y-GTP)
Els valors objectiu d'AST, ALT i y-GTP són 20-22 U/L. És ben sabut que AST > ALT indica deficiència de vitamina B6 i AST < alt="" indica="" fetge="" gras.="" es="" recomana="" la="" suplementació="" del="" complex="" de="" vitamina="" b="" en="" ambdós="" casos.="" quan="" y-gtp="" és="" inferior="" a="" 15="" u/l,="" es="" considera="" una="" síntesi="" de="" proteïnes="" baixa="" [1,7].="" es="" recomana="" un="" complex="" de="" vitamina="" b="" amb="" suplements="" de="" zinc.="" totes="" aquestes="" mesures="" s'han="" de="" prendre="" en="" combinació="" amb="" les="" dels="" altres="">
2.4.6. Fosfatasa alcalina (ALP)
El valor objectiu del zinc és 200-220U/L(ISCC).quant cistanche prendreEl zinc és el component actiu de l'ALP, de manera que quan l'ALP és inferior a 150 U/L (SCC), se sospita d'una deficiència de zinc [8]. Es recomana la ingesta de suplements de zinc. Avui dia, el zinc es pot mesurar directament mitjançant un examen de sang, però l'ALP encara és útil si no es pot mesurar el zinc.
2.4.7. Lactat deshidrogenasa (LDH)
El valor objectiu de LDH és 200-220U/L. Un nivell alt de LDH indica danys en teixits o cèl·lules. Quan es combina amb altres paràmetres, per exemple, LDH alta amb un gran MCV, aquest factor indica una debilitat en les membranes dels glòbuls vermells causada per la deficiència de vitamina B12 i àcid fòlic. Un nivell baix de LDH (<150 u/l)="" indicates="" low="" energy="" production,="" which="" may="" be="" caused="" by="" vitamin="" b3="" deficiency="" [1,9].="" vitamin="" b3,="" coenzyme="" o10,="" and="" magnesium="" supplementation="" are="" recommended="" to="" elevate="" energy="">150>
2.4.8. Ferritina
El valor objectiu de ferritina és de 80-150 ng/mL. La ferritina és un indicador molt sensible de l'anèmia, més sensible que la Hb (hemoglobina). Tot i que el valor objectiu de ferritina és de 80 ng/ml o més, el valor mitjà per a la majoria de les dones japoneses adultes premenopàusiques és de 20 ng/ml o menys a causa de la menstruació, i gairebé totes les dones japoneses adultes necessiten suplements de ferro hemo. D'altra banda, el valor mitjà per als homes japonesos adults és de 150 ng/ml o més. En identificar un nivell baix de ferritina (menor o igual a 100 ng/ml) en un home japonès de mitjana edat, se sospita alguna hemorràgia o una altra forma de pèrdua de sang, com és habitual amb les hemorràgies intestinals o la donació de sang repetida [1,10] .
2.4.9.MCV
El valor objectiu de l'MCV és 90-92 fL. Quan el MCV és inferior a 85 fL, es sospita anèmia ferropènica; d'altra banda, quan el MCV és superior a 95 fL, se sospita debilitat de la membrana cel·lular, causada per una insuficiència de vitamina B12 o d'àcid fòlic, i també se sospita una deficiència de colesterol. Es recomana suplements de vitamina B12 i àcid fòlic.
2.4.10. Altres paràmetres
(a) Mesurar el sucre en sang (BS) amb insulina al mateix temps després dels àpats és molt útil per detectar hipoglucèmia no diabètica. Quan el nivell de BS és inferior a 80 mg/dL i la insulina és superior a 15 U/ml, es sospita hipoglucèmia no diabètica. S'han d'excloure de la dieta els aliments amb sucre i amb un índex glucèmic elevat (IG) i es recomanen els aliments amb un IG baix, acompanyats de la formació dels pacients per part d'un nutricionista per tal d'entendre el valor de l'IG i proporcionar un IG- Gràfic d'aliments per ajudar els pacients amb una selecció d'aliments amb IG baix.[1].
(b) Neutrophil-lymphocyte ratio (NLR). The NLR can be used as a biomarker for a cancer patient's prognosis and nutrition assessment [1]. The NLR is also useful for determining autonomic nerve balance[12]. Neutrophil count (NEUT)=70% and lymphocyte count (LYM)=30% indicates the most stable state. NEUT>80 per cent amb LYM<20%indicates a="" sympathetic-dominant="" state,="" while="">20%indicates><60% with="" lym="">El 40 per cent suggereix un estat parasimpàtic dominant.
(c) Immunodeficiència. Quan se sospita d'immunodeficiència, com en un pacient amb càncer que ha rebut quimioteràpia i agranulocitosi fusionada, és útil una injecció hiperconcentrada de vitamina C. Això es pot utilitzar per recuperar-se de l'esgotament després d'un treball físic dur o una activitat física intensa, com ara maratons, que causen estrès oxidatiu. La glucosa-6-fosfat deshidrogenasa (G6PD) s'ha de comprovar abans de la teràpia amb la injecció de vitamina C hiperconcentrada. En cas contrari, la injecció de líquid hiperosmòtic pot causar hemòlisi i dany renal en pacients amb deficiència de G6PD. Per a la prevenció o la reducció dels efectes secundaris de la quimioteràpia, és necessari un DIV de vitamina C 15-100g/dia per mantenir una concentració plasmàtica efectiva de vitamina C[13].
(d) Orientació alimentària.què és un cistancheL'assessorament dietètic i l'educació alimentària són essencials per mantenir bones condicions nutricionals dels pacients. Els metges solen aconsellar una dieta equilibrada als seus pacients, però és difícil entendre concretament què és una dieta equilibrada. Per comprovar si la dieta d'un pacient és equilibrada o desequilibrada, és molt útil un full de qüestionari de dieta de 7-dia. Al full, els nutrients tenen un color diferent, com ara el groc per a les proteïnes, el vermell per als hidrats de carboni i el verd per als nutrients essencials, com ara les vitamines i els minerals, per demostrar visualment l'equilibri dels nutrients a l'assessorament nutricional. Es recomanen els fideus integrals i de blat sarraí. Aliments GI per als japonesos. Els peixos d'esquena blava, com ara el verat, els sauris i les sardines, són bones fonts d'àcids grassos w-3 (EPA/DHA). No es recomana la tonyina pel seu alt nivell de mercuri. Per obtenir els millors resultats, els aliments ferralla altament processats, especialment els que contenen greixos trans, s'han d'eliminar de la dieta dels pacients.

(e) Exercici. L'exercici és molt beneficiós per aconseguir resultats superiors quan s'utilitza juntament amb la teràpia nutricional. Per millorar el metabolisme, habitualment aconsellem caminar i ioga als pacients que es queixaven d'un augment de pes fàcil i d'intolerància al fred. Als pacients que es queixaven d'insomni, de somni lleuger i de son inquietant, se'ls va recomanar anar a dormir d'hora i despertar-se aviat i prendre el sol del matí per corregir el ritme circadià i dormir bé. També es va aconsellar la meditació amb respiració profunda per als pacients que sentien estrès i es queixaven d'ansietat, por i depressió.
2.5.Avaluació de la Teràpia Nutricional
El qüestionari comú de QOL anti-envelliment, emès per la Societat Japonesa de Medicina Anti-envelliment, es va administrar abans i després de l'avaluació de la teràpia nutricional (figura 1). Oguma et al. va informar de l'eficàcia d'aquest qüestionari i diverses revistes van permetre el seu ús com a eina d'avaluació[6,14-16]. Aquí, la gravetat de cada símptoma s'avalua en una 5-escala de punts (1: Mai; 2: No sovint; 3: De vegades; 4: Sovint; 5: Sempre) El full de qüestionari AAQC es va lliurar als pacients de la sala d'assessorament abans de la teràpia nutricional com a informació inicial i després va ser corregida i administrada pels metges. Al final de l'examen, es va lliurar als pacients un nou full de Qüestionari AAQC per avaluar els resultats de la teràpia nutricional. Es va realitzar una anàlisi estadística per a cada símptoma per comparar-lo abans i després de la teràpia nutricional mitjançant proves t aparellades (n=255;*p<><>
3. Resultats
Qüestionari Comú de QOL Anti-Envelliment
El qüestionari comú de QOL anti-envelliment original consta de 33 preguntes relacionades amb símptomes físics i 21 preguntes relacionades amb símptomes mentals. Algunes preguntes es van considerar incompatibles amb els objectius de la teràpia nutricional, i es va trobar que algunes preguntes eren molt similars i difícils de respondre per als pacients. Com a tal, es va seleccionar una selecció de 26 preguntes relacionades amb els símptomes físics i 16 amb els símptomes mentals per a aquest estudi.
La puntuació total de gravetat oscil·lava entre 50 i 173 punts i el valor mitjà de la puntuació total de gravetat era de 90,56 punts abans de la teràpia nutricional. Després de tres mesos de teràpia nutricional, la puntuació total de gravetat va oscil·lar entre 45 i 153 punts i el valor mitjà va disminuir fins a 82,02 punts, respectivament. Es van calcular els valors mitjans del grau de cada símptoma (n=253) i es van comparar abans i després de tres mesos de teràpia nutricional per determinar el tipus de símptomes que es poden tractar amb teràpia nutricional.
Tots els símptomes van tendir a disminuir després de la teràpia nutricional, i els valors mitjans de 23/26 de les preguntes relacionades amb els símptomes físics i 15/16 de les relacionades amb els símptomes mentals van mostrar diferències estadísticament significatives entre abans i després de tres mesos de teràpia nutricional. (prova t;n= 253;* pàg<><0.01)(figures2and>0.01)(figures2and>
Dels símptomes físics, les condicions de pell no saludables, el dolor articular i la micció freqüent van tendir a disminuir, però no de manera estadísticament significativa.
Dels símptomes mentals, sentir que no hi havia propòsit per viure no era estadísticament significatiu.

4. Discussió
En aquest estudi es va avaluar una teràpia nutricional basada en l'anàlisi i l'anàlisi de sang (mètode de Kaneko). Els resultats mostren que es van aconseguir efectes significatius mitjançant la teràpia nutricional basada en exàmens i anàlisis de sang personalitzats, receptes de suplements i assessorament dietètic. Al Japó, els suplements es classifiquen com a aliments, de manera que s'ha pensat que no hi ha proves que recolzin la suplementació com a tractament mèdic. No obstant això, els avenços en biociència han revelat els mecanismes moleculars d'acció dels nutrients i, com a resultat, molts investigadors de les ciències mèdiques estan reorientant la importància dels nutrients.
La medicina ortomolecular, tal com van establir Linus Pauling i Abram Hoffer, és un punt de referència típic. Al Japó, les empreses estan obligades a garantir que tots els empleats rebin un control de salut anual, anomenat NINGEN DOCK. Aquesta revisió mèdica anual obligatòria i integral per a adults considerats d'una altra manera sans forma part de la llei des de 1974 [17], i totes les persones d'entre 40 i 75 anys han de rebre un reconeixement mèdic específic un cop l'any des del 2008 [18].
Kaneko es va centrar a examinar aquestes dades de sang i va establir connexions entre els mecanismes actius de nutrients específics mitjançant la seva activitat enzimàtica. Va plantejar la hipòtesi que l'activitat enzimàtica té un rang òptim i un cert grau de desviació d'aquest rang indica una condició presimptomàtica. Va teoritzar que els rangs de referència no eren útils per detectar deficiències nutricionals individuals.
Els valors objectiu adoptats en el mètode de Kaneko no fan referència als intervals actualment aprovats per l'IFCCorJSCC. Tanmateix, el mètode de Kaneko, basat en una gran enquesta nacional de dades de sang, ha estat capaç de desxifrar i estimar teòricament els llindars profilàctics per a la salut humana a partir de les funcions cel·lulars o els nivells de metabolisme que es troben per sota dels llindars de les condicions físiques diagnosticades convencionalment. El mètode de Kaneko s'utilitza principalment per detectar la reducció de l'activitat enzimàtica o el metabolisme en pacients i, el que és més important, s'ha utilitzat per controlar la teràpia nutricional i les dosis correctes. Després d'analitzar les dades de sang de més de 35 milions d'individus, Kaneko va trobar que els símptomes gairebé desconeguts sorgeixen en condicions presimptomàtiques, i que es poden tractar eficaçment mitjançant la teràpia nutricional. Per sorpresa dels autors d'aquest article, pel que sabem, molt pocs estudis han informat de la detecció de deficiències de nutrients estimades a partir de dades de química de la sang fora del treball de Kaneko. Una de les majors contribucions de Kaneko va ser identificar la deficiència de ferro oculta (deficiència de ferro sense anèmia). Va informar de molts símptomes no diagnosticats que van sorgir abans dels canvis d'Hb que es podien detectar mitjançant el nivell de ferritina sèrica i tractar-los eficaçment amb suplements amb ferro hemo [19].
L'Organització Mundial de la Salut va publicar la segona edició de Vitamines i minerals en nutrició humana l'any 2005. En aquest informe, van emfatitzar la importància de definir EAR (requisits mitjans estimats), RBI (ingesta recomanada de nutrients) i Uls (límits superiors de ingesta de nutrients), que eviten les carències de vitamines i minerals i eviten les conseqüències de l'excés. Tanmateix, també admeten que aquests valors són per a poblacions, no per a individus, perquè les dosis nutricionals requerides varien significativament segons l'edat, el gènere, la raça, etc. [20].
El mètode de Kaneko és un enfocament de teràpia nutricional personalitzat basat en l'anàlisi de les dades de les proves de sang. Els valors objectius i les dosis de nutrients que va establir s'han de verificar mitjançant investigacions posteriors. La seva configuració es troba gairebé dins dels intervals de referència entre RBI i Uls, i fins ara no hem observat cap efecte secundari greu produït amb aquest mètode.
Recentment, molts grups d'estudi, societats acadèmiques i instituts comercials han avaluat els intervals òptims de nutrients, i s'han mesurat elements com vitamines, minerals i àcids grassos mitjançant anàlisis de sang [21-24].
No obstant això, encara és infreqüent trobar el mètode de Kaneko utilitzat pels metges en exercici. Tots els metges poden llegir les dades de les proves de sang per examinar els estats patològics dels pacients, però la majoria dels metges no són capaços de llegir les dades de la sang des d'una perspectiva nutricional o fisiològica. Això es deu al fet que mai no aprenen els significats fisiològics de les dades de química de la sang en detall durant la seva formació a l'escola de medicina al Japó. Els estudiants de medicina només s'ensenya el significat patològic de les dades de sang i com diagnosticar malalties.
A més d'aquestes limitacions en l'educació mèdica actual, els estudiants de medicina se'ls ensenya a utilitzar medicaments mèdics per corregir malalties i no aprenen a utilitzar els nutrients per mantenir la salut o regular les funcions cel·lulars.
Per proporcionar un exemple senzill, suposem que hi ha un pacient que està experimentant fatiga com a queixa principal i les seves dades de sang mostren ASTat 89 mg/dL, ALT a 78 mg/dL i -GTP a 230 mg/dL.
Quan els metges amb formació tradicional veuen aquestes dades de sang, diagnosticaran fàcilment la disfunció hepàtica alcohòlica.
Tanmateix, si les dades de sang mostren AST a 15 mg/dL, ALT a 11 mg/dL i -GTP a 8 mg/dL, molts poden perdre la funció hepàtica baixa causada per la deficiència de vitamina B6 [25]. Com a altre exemple, quan l'ALPlevel és alt en un nen, els metges poden identificar-lo fàcilment com a resultat d'un metabolisme ossi elevat, i quan el nivell ALPevel és alt en la gent gran, sospitaran de descalcificació dels ossos. Tanmateix, quan el nivell d'ALP és baix, poden perdre la indicació de deficiència de zinc al cos [26].
Els autors d'aquest article s'adonen de la importància de la teràpia nutricional per als pacients que pateixen malestar en condicions presimptomàtiques. Els pacients amb deficiència de ferro i un nivell d'Hb normal però un nivell baix de ferritina poden sentir malestar general a causa de la baixa funció mitocondrial causada per la baixa activitat del citocrom [27]. És possible que, per exemple, no puguin obrir la tapa d'un pot a causa de la debilitat muscular causada per la baixa activitat de la mioglobina i poden experimentar un augment de la pigmentació causat per la baixa activitat de la catalasa perquè aquestes molècules requereixen ferro hem com a centre actiu.
Com que la condició és diferent del malestar, s'han inclòs 15 casos de càncer en aquest informe; tots els pacients havien estat diagnosticats de càncer en estadi quatre, havien rebut quimioteràpia i havien patit efectes secundaris. L'eficàcia de les injeccions de vitamina C a dosis altes per als pacients amb càncer avançat encara es considera controvertida [28], però les experiències clíniques de l'autor mostren que pot reduir la fatiga, el dolor i els efectes secundaris de la quimioteràpia. S'ha presentat i discutit la teràpia nutricional personalitzada basada en l'anàlisi de dades de sang (mètode de Kanko). Aquest mètode pot ser adoptat fàcilment pels metges, similar als mètodes actuals utilitzats per al diagnòstic mèdic i la teràpia de malalties. Si molts metges adopten aquest mètode únic de teràpia nutricional i l'utilitzen en la seva pràctica mèdica diària, podrien ajudar i alleujar molts pacients presimptomàtics que pateixen símptomes no diagnosticats. En aquest article s'informa d'un nombre reduït de casos clínics, per la qual cosa es necessiten més investigacions per confirmar l'eficàcia d'aquest mètode. No obstant això, el mètode de Kaneko és únic i representa el primer intent d'idear una teràpia nutricional personalitzada basada en l'anàlisi de sang, per la qual cosa els autors continuaran les investigacions i els estudis futurs inclouran un major nombre de casos. Aquesta nova teràpia nutricional té el potencial d'ajudar a molts pacients presimptomàtics i no diagnosticats que pateixen malestar.
Aquest article està extret de Nutrients 2021, 13, 3641. https://doi.org/10.3390/nu13103641 https://www.mdpi.com/journal/nutrients
