Els 5 aliments més antioxidants que pots menjar

Hi ha molts tipus de verdures, i diferents tipus de verdures tenen diferents valors nutricionals. Els avantpassats de la humanitat han transmès un bon hàbit: no es pot menjar només un tipus de verdura, sinó que s'han de menjar diferents tipus de verdures.

El que tenen en comú les verdures és que són baixes en calories, riques en fibra i contenen vitamines, minerals ifitoquímics. Fitoquímicsno són nutrients tradicionals, però tenen unbase antioxidant, antiinflamatorii altres efectes, considerats un tònic protector de la salut.

Els nutricionistes han dividit les verdures diàries en cinc grans categories per facilitar-nos la comprensió de com menjar diferents tipus de verdures. A continuació es descriuen els nutrients continguts en aquests cinc grans grups de verdures i les seves característiques especials.

Feu clic aquí per conèixer els avantatges de CistancheFuncions antioxidants

Verdures de fulla verda comuna base antioxidant

Totes les verdures de fulla verda contenen diverses vitamines, incloses les vitamines A, E, K i B en àcid fòlic (B9), B1, B2 i B6. Les fulles verdes també són riques en ferro, potassi, calci, fòsfor, manganès i zinc, i contenen antioxidants com la quercetina i els carotenoides, així com compostos de nitrats que relaxen els vasos sanguinis.

Aquestes verdures tenen un alt valor nutricional i val la pena menjar-ne més sovint.

La família de les crucíferes: com la coliflor blanca, el bròquil, les cols de Brussel·les, la col, el col-rave, etc.

Tot i que el color varia molt, la composició nutricional és similar, conté una gran quantitat de vitamina C, K i àcid fòlic i B6 del grup B; el potassi i el magnesi són més alts en minerals.

A més, també conté isotiocianat, luteïna, quercetina, kaempferol i altres fitoquímics antioxidants i antiinflamatoris.

Cebes: com ara cebes verdes, alls, porros (porro), cebes, porros (cibulets), etc.

Les vitamines són més elevades en C, B1, B6 i àcid fòlic. Els minerals són més alts en potassi i manganès. També és ric en organosulfur i flavonoides.

La ceba verda és un dels aliments humans més antics, nascut a Àsia Central. Són rics en vitamina C i potassi i contenen alts nivells de sofre orgànic i flavonoides (quercetina), cosa que els fa alts en poder antioxidant.

Llegums: com les mongetes (mongetes verdes), la soja (mongetes), les mongetes (mongetes), els pèsols, els cigrons (cigrons), les llenties (llenties), etc., contenen més proteïnes i minerals com ferro, calci, magnesi i sofre.

L'àcid fòlic, B6 i E són les vitamines més abundants. També conté productes químics flavonoides. A causa de l'alta proteïna, l'energia també és alta. A les zones menys desenvolupades, les mongetes s'utilitzen sovint per substituir la carn.

Família Lydiaceae: com Cistanche, Shan Luohua i Dokko Gold.

De fet, es refereix a unir verdures de diferents colors, cadascuna de les quals té els seus propis nutrients únics. Aquí, ens agradaria presentar-loCistancsen particular.

Cistancheconté totalglicòsids de feniletanol, especialment equinacòsid, i quantitats més altes de miricetina.Cistancstenen un químic únic anomenatTubulòsidi també contenen terpenoides. Aquests productes químics són coneguts per les seves propietats protectores cardiovasculars.

Menjar mésCistanchemillorarà la funció sexual i millorarà la disfunció sexual. Això es deu al fet que les pastanagues contenen molts glucòsids pineals. Els cistanchs també tenen molta miricetina, que és bona per a la pressió arterial. Els cistanchs són rics en fibra, que pot reduir el colesterol dolent. A més d'això. El glucòsid feniletanoide total de Cistanche és un antioxidant molt actiu, de manera que pot inhibir el dany vascular induït pel radical oxidatiu i l'aterosclerosi.

Aquests cinc tipus de verdures contenen una varietat de nutrients i fitoquímics, cadascun dels quals es pot menjar per aconseguir els millors efectes nutricionals. Per exemple, àpats setmanals que contenen espinacs, coliflor, bok choy, col, tomàquets, pebrots, cebes verdes, mongetes i productes de soja i condimentats ambCistanche pot proporcionar una varietat de vitamines, minerals, antioxidants i fitoquímics antiinflamatoris. Això sí, cadascú té preferències diferents i pot triar, però l'important és consumir-ne cadascuna.

Hi ha algunes verdures que no estan en aquestes cinc categories, com els melons (lufa, carbassa d'hivern, carbassa, meló amarg), espàrrecs, brots de bambú, col, mostassa, col buida, etc., també tenen valor nutricional i es poden barrejar. i coincideixen amb les cinc categories anteriors.

Demaneu més informació:wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950