Què és l'antioxidant i com ens afecta

Contactetina.xiang@wecistanche.comper a més informació.

La millor manera de mantenir una alimentació saludable--aliments antioxidants

Feu clic per conèixer els avantatges de l'extracte de cistanche

Estem familiaritzats amb el terme "sanejament", no "atenció sanitària". Sé que hi ha el Ministeri de Sanitat, el centre de salut, l'oficina de salut i el lavabo. L'anomenat "sanejament" significa "protegir la vida", que és un terme conceptual d'Occident. L'anomenada "preservació de la salut" és el manteniment de la vida, el primer és per "efecte" i el segon és per "causa". Fa uns dies, en un "Fòrum Internacional sobre Nutrients Antioxidants i Salut Nacional" d'alt nivell celebrat a Pequín, molts experts en nutrició internacionals i nacionals van coincidir que menjar aliments antioxidants per prevenir malalties és la millor manera de mantenir la salut.

Quin és l'antioxidant més fort? En sentit estricte, hi ha milers de compostos antioxidants en els aliments que poden combatre el càncer, les malalties del cor, les malalties oculars i fins i tot la diabetis. Els aliments amb un fort poder antioxidant inclouen les prunes, els nabius, la col rizada, les maduixes, el raïm, les taronges, les gambes, el cranc, el salmó, etc. Els fruits secs i els grans també són rics en antioxidants. La gent hauria d'intentar obtenir-los d'aliments sencers. Aleshores, quin és l'antioxidant més fort? Després de dècades d'investigació i comparació per part dels científics, finalment es va descobrir que l'astaxantina natural (ASTA), que existeix en gambes, closques de cranc i salmó, és, amb diferència, l'antioxidant més fort i la seva força antioxidant és equivalent a 1,{{1} }} de vitamina E. vegades, equivalent a 60 vegades les antocianes dels nabius, per la qual cosa és molt respectada.

La paraula "antioxidant" definitivament no és una paraula desconeguda per als que coneixeu la bellesa i el manteniment. I quan obriu les instruccions d'aquests productes per a la cura de la pell i productes de bellesa, la majoria d'ells també veuran l'antioxidant. Tot i que tothom entén que l'antioxidació és realment una cosa bona, què és exactament l'antioxidació? Per què necessitem antioxidació? Com podem aconseguir l'antioxidació? Avui us diré la resposta!

Per entendre què són els antioxidants, primer n'hem de parlarradicals lliures. Vam aprendre quan érem nens que les unitats de la matèria són àtoms i molècules, i tenim moltes molècules normals d'oxigen al nostre cos, cadascuna de les quals té un parell d'electrons, i pertany a bons ciutadans amb famílies estables. El metabolisme normal del cos humà pot fer que la molècula d'oxigen perdi un electró, i aquesta molècula d'oxigen amb un electró no aparellat és un radical lliure. Els radicals lliures són com uns solters extremadament solitaris i destructius, que agafen molt activament electrons d'altres molècules de la membrana cel·lular per emparellar-los, i aquest procés és l'oxidació. Però quan un radical lliure agafa un electró de la membrana cel·lular, es crea un altre radical lliure i comença una reacció en cadena. Aquesta reacció en cadena de competir pels electrons erosionarà la membrana cel·lular, donant lloc a la pèrdua de la integritat cel·lular i es convertirà en la font de diverses malalties i envelliment corporal. Per tant, els radicals lliures també són coneguts com la font de l'envelliment i la font de totes les malalties.

Els antioxidants són ingredients que poden eliminar els radicals lliures. Els radicals lliures són un producte habitual dels processos metabòlics i el cos produeix els seus propis antioxidants per contrarestar els radicals lliures. Tanmateix, una sèrie de factors interns i externs poden provocar una producció excessiva de radicals lliures, accelerant així l'envelliment i fins i tot provocant malalties.

Els factors que condueixen a la generació de radicals lliures inclouen l'envelliment, l'exposició a la llum solar, l'estrès, la contaminació ambiental, quedar-se despert tard, la radiació de l'ordinador, els fums de cuina, etc. Un altre factor comú és el tabaquisme, inclòs el fum de segona mà. El gran nombre de radicals lliures produïts pel fum és més nociu per al cos humà que la coneguda nicotina, ocupant el primer lloc entre els tres principals assassins del fum (els altres dos són la nicotina i el quitrà). Aquests factors esmentats anteriorment augmentaran el nombre de radicals lliures al cos, alterant així el propi equilibri d'antioxidants i radicals lliures del cos. Les quantitats excessives de radicals lliures extremadament inestables poden accelerar l'envelliment del cos humà en danyar les membranes cel·lulars i l'ADN sa, inclòs l'envelliment de la pell, com ara l'apagada, el groguenc, la pigmentació, les línies fines i fins i tot la flacidesa. A més, un excés de radicals lliures pot provocar una sèrie de malalties, com ara càncer, malalties del cor, malalties de la sang, ictus, etc.

Els estudis han demostrat que el totalglicòsidsdeCistanche tubulosapot augmentar significativament l'activitat de la SOD al teixit cerebral i renal dels ratolins, i les dosis elevades de glucòsids totals de Cistanche poden augmentar simultàniament l'activitat de la SOD al teixit del cor i del fetge, i poden eliminar eficaçment diverses activitats in vivo. Radicals lliures d'oxigen, i tenen un efecte protector sobre el dany de l'ADN causat pels radicals lliures.

Els compostos de fenglicerol a Cistanchetubulosatenen una forta capacitat per eliminar els radicals lliures i la seva capacitat reductora és superior a la de la vitamina C. També poden millorar l'activitat de la SOD en la suspensió d'esperma de ratolí i tenir un cert efecte protector sobre la funció de la membrana espermàtica.

El polisacàrid soluble en aigua de Cistanchetubulosaté una bona capacitat antioxidant, i els estudis han demostrat que pot esdevenir un fàrmac per prevenir malalties de la pell i malalties de l'envelliment.

Elequinacòsida CistanchetubulosaTé la capacitat d'eliminar els radicals lliures de manera significativa i té la capacitat d'eliminar espècies reactives d'oxigen, prevenir la degradació del col·lagen induïda pels radicals lliures i també té un bon efecte reparador sobre el dany dels anions dels radicals lliures de timina.