Menjar ronyons per dinamitzar els ronyons? La medicina xinesa t'ensenya a menjar correctament

Els xinesos creuen que els complements alimentaris poden "complementar la forma amb la forma"! El peix és un aliment indispensable en els plats de Cap d'Any. La generació més gran sovint diu que els que tenen mals ulls poden menjar ulls de peix per maquillar els ulls. Tanmateix, el contingut de nutrients en els ulls de peix no és alt i no és tan bo com la vitamina A i el DHA del fetge de peix. beneficiós.

La medicina tradicional xinesa té una teoria de "complementar el cos amb el cos" a partir d'aliments naturals. Sun Simiao, un metge de la dinastia Tang, va descobrir que les vísceres dels animals i les vísceres humanes són molt semblants en la forma del teixit i la funció fisiològica, i va establir la teoria de "complementar les vísceres amb les vísceres".

Menja fetge Nodriu fetge

El fetge té proteïnes d'alta qualitat, rica en vitamines A i D, que poden ajudar a reparar les cèl·lules hepàtiques danyades. Tot i així, només és adequat per a persones amb fatiga i inflamació hepàtica lleu. Podeu menjar fetge de porc, fetge de pollastre i fetge d'ànec per tenir l'oportunitat de reparar-se; si Per a l'hepatitis viral, menjar fetge no curarà els fetges A, B i C.

Feu clic aquí per conèixer els productes Cistanche sobre la millora de la funció renal

Menja nou en forma de cervellNodreix el teucervell

Tant el cervell del porc com el del peix són rics en proteïnes, lecitina, vitamines i un gran nombre d'oligoelements, que són essencials per a la nutrició del cervell humà. Si menges un cervell per complementar el cervell, hauries de triar cervell de peix, perquè el cervell de peix és ric en DHA i EPA, que és més beneficiós.

Les nous tenen forma de cervell, de manera que nodreixen el cervell. La medicina tradicional xinesa creu que les nous "replen els cinc òrgans interns, beneficiant l'energia, enfortint els músculs i els ossos i enfortint el cervell". Els estudis moderns han descobert que les nous són riques en àcids grassos insaturats. Pot proporcionar àcids grassos insaturats com l'àcid linoleic i l'àcid linolènic per millorar la funció cerebral. Les vitamines i la lecitina que contenen les nous també són molt efectives per tractar l'insomni, relaxar la tensió cerebral i eliminar la fatiga cerebral.

Menja ronyó tònic de ronyó animal

La medicina tradicional xinesa diu menjar ronyons per nodrir el sistema reproductor. Les dones en confinament sovint mengen ronyons i Eucommia per nodrir els ronyons, que també poden enfortir els ossos i el sistema reproductor. Per tant, aquesta recepta tradicional es menja sovint per a persones específiques. Tanmateix, els pacients amb insuficiència renal i urèmia limitaran la ingesta d'alguns nutrients, i menjar ronyons no és útil.

Brou d'os per al suplement de calci? Les persones amb mala funció hepàtica i renal haurien d'evitar

A moltes persones els agrada menjar carn de vedella, medul·la òssia d'ovella o medul·la òssia de porc i volen suplementar el calci. Clínicament, molts pacients amb problemes articulars sovint mengen sopa d'ossos grossos, però menjar massa pot provocar colesterol alt, sobretot si tenen problemes de funció hepàtica o insuficiència renal. Els pacients han d'evitar la sobredosi. Segons la investigació, un bol de sopa d'ossos gran feta amb 1 kg d'os només conté uns 80 mg de calci, que no és la millor font de calci, i no és tan bo com el contingut de calci d'1 tassa de llet. És millor beure llet o iogurt sense sucre. A més, després d'una cocció llarga, a més de la limitada dissolució del calci, també es poden dissoldre els metalls pesants dipositats.

Durant el Festival de Primavera, la dieta hauria de ser "tònica moderada", no "tònica"

L'hivern és el millor moment per fer-hovigoritzar el ronyó, i persones ambdeficiència renalencara tens temps de posar-te al diavigoritzant el ronyóen aquest moment.Per dinamitzar el ronyó, primer heu d'entendre si teniu una deficiència deyang del ronyóo adeficiència de yin renal. Si sovint sents calfreds, dolor de cintura i genolls, secreció vaginal solta o micció freqüent a la nit, és un "deficiència de yang renal". Pots menjar més longan, sèsam negre, nous, mongetes negres, xai, etc. Si tens insomni i suors nocturns, boca i gola seques, i mal de cintura i genolls, és "deficiència de yin renal". Pots menjar. més ñames, fong negre, fong blanc, llavors de lotus, lliris, etc.

El fred pot provocardisfunció gastrointestinal, inflamació gastrointestinal, indigestió i altres fenòmens. Sobretot a l'hivern, la gent té ganes de suplements d'olla calenta, pensant que això pot dissipar el fred, però no saben que la ingesta excessiva d'aliments rics en greixos i calories té més probabilitats de causar problemes gastrointestinals. Per tant, durant el Festival de Primavera, s'ha de menjar moderadament i evitar menjar en excés.

Durant el Festival de Primavera, la quantitat de tònic s'ha de reduir gradualment per adaptar-se als canvis de les estacions, ajustar-se a un mètode de "tònic de nivell" i triar alguns aliments dolços per conciliar la melsa i l'estómac i nodrir la sang. , com ara ñame, carbassa, patata, rave blanc i dàtils vermells Longan, bolets shiitake, etc., i afegiu-hi aliments que tenen propietats dissipadores, com el coriandre, les verdures de mostassa, les cebes verdes, el gingebre i altres aliments que dissipen el vent i fred, que pot evitar la invasió del vent i el fred.

Durant el Festival de Primavera, aquells que són propensos al restrenyiment i s'enfaden, haurien de prestar atenció a no fer suplements deliberadament, sinó a començar a canviar gradualment a una dieta lleugera. La dieta del Festival de Primavera s'ha de canviar d'ànec de gingebre, estufa de xai, sopa Shiquan Dabu a "carn de vedella estofada de rave blanc" o "sopa de rave blanc i xai" o "sopa de pollastre polygonum multiflorum" i altres dietes tòniques són més adequades.